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#ガーナ

ガーナの名誉酋長|土居恵規

文・土居恵規(株式会社 明治参与) 日本のチョコレートメーカーにとって、ガーナ共和国(以下、ガーナ)産カカオ豆は、寿司屋にとってのマグロだ。これさえあれば何とか商売になるのである。わが国が輸入するカカオ豆の7割以上がガーナ産なのだから。 そのガーナの西部にある、人口1000人ほどのアセラワディという村の名誉酋長に、私は任命された。今から12年前のことである。現地語ではンコスオヘネ、英語ではデベロップメント・チーフ(直訳すると開発チーフ)と呼ばれている。有名人ではあのミュー

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